Lämpökäsitelty valurautainen tarjoiluastia, ovaali 32cm
Valuraudasta valmistettu, ovaalin muotoinen tarjoiluastia. Patentoidun lämpökäsittelyn ansiosta astia on pesukoneen kestävä, ja se toimii kaikilla lämmönlähteillä.
Valurautatuotteen hoito-ohjeet
Pese Lodge Cast Ironin valurautatuotteet käsin lämpimällä vedellä ilman astianpesuainetta. Valurauta voi ruostua, jos astiaa ei ole paistettu oikein. Tällaisessa tapauksessa harjaa pahin ruoste pois, pese sitten huolellisesti (mahdollisesti miedolla astianpesuaineella), kuivaa astia, sivele ohut kerros rypsiöljyä koko paistopinnalle ja aseta astia paistolevylle korkealle lämmölle 10–15 minuutiksi.
Miten valurauta-astia paistetaan?
- Harjaa tuote teräsvillalla poistaaksesi ruoantähteet tai ruosteen, pese sitten harjalla ja mahdollisesti miedolla astianpesuaineella.
- Kuivaa koko tuote ja kaada päälle muutama tippa rypsiöljyä ja levitä se niin, että koko paistopinnalle tulee ohut kerros.
- Aseta tuote 180-asteiseen uuniin. Laita astian alle pala alumiinifoliota öljyroiskeiden välttämiseksi.
- Anna tuotteen paistua uunissa noin tunnin ajan. Anna jäähtyä uunissa.