Jukka Salminen
Parempaa pizzaa kotona -kirja
32,90 €
Yksikköhinta
/
Ei saatavilla
Kauppias: Laine Publishing
Toimituskulut:
3,50 €
Toimitusaika:
3–4 arkipäivää
Tietoa ei voitu ladata
Luo täydellinen pizzaelämys omassa keittiössäsi! Parempaa pizzaa kotona sisältää reseptit 27 herkulliseen pizzaan – unohtamatta erilaisten taikinoiden niksejä, parhaita kastikkeita ja juomia.
Jukka Salmisen Parempaa pizzaa kotona on perusteos jokaiselle pizzan ystävälle. Nimensä mukaisesti se kertoo, kuinka omassa keittiössä ja tavallisilla ruoanlaittovälineillä voi saada aikaan täydellisen pizzaelämyksen.
Kirja pureutuu pizzakokin tärkeimpiin apuvälineisiin ja pizzan peruselementteihin: taikinaan, tomaattikastikkeeseen ja täytteisiin. Se tutustuttaa lukijat niin Napolin kuin New Yorkinkin pizzaperinteisiin ja antaa ohjeet 6 eri pizzapohjaan sekä 27 herkulliseen pizzaan – höysteitä ja drinkkejä unohtamatta.
