Skördesäsongskalendern 2024

Köper du alltid samma grönsaker från butiken? Känns det svårt och dyrt att öka mängden grönsaker i din dagliga kost? Med hjälp av den super populära Skördesäsongskalendern kan du välja de godaste, hälsosammaste, billigaste och mest ekologiska grönsakerna i matbutiken. På så sätt kan du både spara pengar och äta hälsosammare. Skördesäsongstänkandet hjälper dig att varje månad testa nya smaker och färger.

Förutom säsongsinformation innehåller Skördesäsongskalendern bilder på grönsaker, förvaringstemperaturer, tillagningstips och annan användbar information. I den omfattande faktaboksdelen finns nu även information om citrusfrukter, trädgårdsbär, inhemska matfiskar, svampar, finska frukter, de vanligaste vilda örterna och mycket annat.

• Över 200 grönsaker, frukter, rotfrukter, bär, svampar, lökar, kål och vilda örter som finns tillgängliga i de finska matbutikerna.
• År 2024´s kalender (finlandssvenska namnsdagar, högtider, flaggdagar, månfaser).
• Rikligt med utrymme för egna anteckningar.
• Grönsakernas inhemska och utländska säsonger presenteras månadsvis, vad lönar det sig att handla i matbutiken just nu?
• Saftiga citrusfrukter – Användbara tips för hela 19 olika citrusfrukter.
• Smakupplevelser från diverse bärgårdar – Vilka bär odlas i Finland.
• Lista över skogens godaste skatter – Ätbara vilda bär.
• Tips på hur du kan minska ditt matsvinn.
• Kom ihåg-lista över säsongens grönsaker varje månad.
• “Föredra finska rotfrukter – 15 tips på hur du kan tillreda finländska rotfrukter!”.
• “Fruktgårdarnas Finland – En presentation av över 40 frukter som växer i Finland”.
• Identifieringsbilder, förvarings- och tips på hur du tillreder grönsaker.
• Säsongens svampar.
• FODMAP-instruktioner för de med känslig mage.
• De vanligaste vilda örterna och tips om hur de används och plockas.
• De inhemska matfiskarna med säsongsinformation och tips på hur de kan tillredas.
• Mått oöppnad 21 x 29,7 cm, vikt 240 gr.