Poimimme valikoimastamme viisi tämän hetken kiinnostavinta puutarhakirjaa. Mukana on niin viljelyn lumoa kuin tiukkaa asiaa pihasuunnittelusta.
Puutarhakirjat: 5 poimintaa
1. Kotipihan superfoodia
Tiesitkö, että omalta pihalta voi kerätä satoa vuoden ympäri monivuotisten vihannesten avulla? Heli Plattosen ja Emmiina Lehtosen kirja Monivuotiset vihannekset ja yrtit on mainio tietopakkaus hyötykasveista kiinnostuneille. Kasvatukseen liittyvien vinkkien lisäksi kirja sisältää yli 50 herkullista reseptiä, joiden avulla oman pihan superfoodista saa kaiken irti.
Sisältää yli 50 herkullista reseptiä ja runsaasti muita käyttövinkkejä!
Lähes kaikilta pihoilta löytyy syötäviä monivuotisia vihanneksia. Monivuotisten vihannesten ja yrttien valikoimaakannattaa lisätä, sillä ne ilmestyvät uskollisesti joka vuosi uudelleen ilman jokavuotista kylvöä. Monet lajit tuottavat satoa hyvin varhain keväällä, kun yksivuotisia ei ole vielä edes kylvetty. Monivuotisten vihannesten avulla satokausi pidentyy jopa ympärivuotiseksi, sillä joistain saa satoa talvellakin.
Kasvatustilat voidaan hyödyntää tehokkaammin, sillä lähes kaikki monivuotiset vihannekset ja erityisesti yrtit ovat vaatimattomia kasvupaikan suhteen. Monivuotisten vihannesten kasvattaminen on siis helpompaa ja huomattavasti ympäristöystävällisempää kuin yksivuotisten. Ne sitovat hiiltä ja ovat keskeinen osa uudistuvaa eli regeneratiivista viljelyä. Ravinteita huuhtoutuu huomattavasti pienempiä määriä kuin yksivuotisilla, sekä lannoitteita ja kastelua tarvitaan vähän tai ei ollenkaan. Satoa on helppo tuottaa luonnonmukaisesti, koska torjunta-aineita ei juurikaan tarvita.
Monimuotoisuuden lisäämisen kannalta monivuotiset lajit ovat erittäin tärkeitä ja useat ovat vielä kaiken lisäksi ilo silmälle. Tämä kirjan avulla syöt ilmastoälykkäitä ja entistä terveellisempiä vihanneksia, lähisuperfoodia.
Kirjan kirjoittajista Emmiina Lehtonen on ansioitunut kokki ja reseptisuunnittelija. Heli Plattonen on kasvitieteeseenerikoistunut biologi ja puutarhuri.
2. Poimi oman sadon hedelmät
Mitä jos toteuttaisit unelman omasta hyötypuutarhasta? Hurmaava hyötypuutarha ohjeistaa oman hyötypuutarhan perustamiseen, sadon hyödyntämiseen ja omavaraisempaan elämään. Hyvän mielen kirjassa kotoillaan, tehdään makumatkoja oman sadon tuotteista ja viljellään myös erikoisempiakin kasveja, kuten wasabia.
Hyvän mielen kirjassa omavaraistellaan, tehdään makumatkoja hyötypuutarhaan ja kotoillaan 150-vuotiaassa talossa arjen pienistä askareista nauttien.
Jovelan askeettisten mukavuuksien talossa eletään omavaraistellen ja monipuolisen hyötypuutarhan sadoista nauttien. Uuteen suosioon nousseiden perinnehyötykasvien, kuten sikurin lisäksi puutarhassa kasvaa monenlaisia erikoisiakin kasveja ns. karkkiyrteistä tuliseen wasabiin.
Kirja tarjoaa vinkkejä ja ideoita oman hyötypuutarhan perustamiseen ja sen sadosta nauttimiseen sekä inspiraatioita omatoimisemmasta ja omavaraisemmasta elämästä haaveileville nykyajan ihmisille.
3. Tunnusta väriä
Lepääkö silmäsi räiskyvän värikkäissä vai rauhallisen harmonisissa maisemissa? Jos kuulut jälkimmäiseen joukkoon, tutustu Viherpuutarha-kirjaan. Linda Peltolan teoksen avulla suunnittelet pihan helposti – nappaa vinkit kasviyhdistelmiin, lajikevalintoihin ja tutustu hieman harvinaisempiinkin kasveihin.
Ensimmäinen suomalainen puutarhakirja, jonka ohjeilla suunnittelet koko pihan ja puutarhan upealehtisten puutarhakasvien avulla. Kasvien koristeellisuus ei ole aina pelkästään niiden lehtien väreissä, vaan myös muodoissa ja tuntumassa.
Viherpuutarha-kirjassa esitellään kasveja perennoista koristeheiniin, pensaisiin, havu- ja lehtipuihin sekä kirjavalehtisiin sipulikasveihin. Monipuolinen ja värikäs viherpuutarha toimii koko kasvukauden lehtiensä kauneuden varassa, mutta samalla se on myös hienostunut näyttämö kukille.
Kirja antaa vinkkejä helppoihin ja kestäviin kasviyhdistelmiin ja neuvoo lajikevalinnoissa, kun haluat puutarhaan elävyyttä ja tyyliä erilaisten lehtimuotojen kauneutta hyödyntämällä. Varjopuutarhassa menestyvät lukuisat lehtiperennat, samoin paahteisille paikoille on omat lajikkeensa. Kirjassa esitellään Suomen oloissa harvinaistenkin kasvien kokonaisuuksia, tuhansien lajikkeiden metsä- ja perennapuutarha, piha, jossa harmoniaa luovat erilaiset muotoon leikatut kartiovalkokuuset, katajat ja marjakuuset, kuunliljakeräilijän piha, sekä värikylläisyyttä pursuava puutarha, mikä on koostettu kuunliljoilla ja japaninvaahteroilla. Viherpuutarhassa nautitaan myös runsaan, lehtevän lavatarhan antimista.
Linda Peltola (s. 1984) on Romppala-blogista, Oma Piha -lehdestä ja Pihakalenterista tuttu puutarhatoimittaja, kirjailija ja graafikko, joka toteuttaa omia puutarhaunelmiaan metsäisellä tontilla Killinkoskella. Häneltä on ilmestynyt aiemmin Kevätihmisen puutarhakirja (2015) ja Rakas puolivilli puutarha (2016) ja Puutarhan syksy, kodin lämmin joulu (2017).
4. Lava on teidän
Puuttuuko piha, johon perustaa puutarha? Lavatarhuri-kirjasta saat vinkkejä vaikka parvekkeella viljelemiseen, sillä monipuolisissa viljelylavoissa voi kasvattaa melkein mitä vain! Lavatarha on myös siitä kätevä, että siinä samaa kasvualustaa voi hyödyntää vuodesta toiseen. Lavatarhuri-kirjan avulla opit hyviksi havaitut viljelyniksit, jotka auttavat oman sadon kasvattamisessa.
Haluaisitko viljellä omia kasviksia kotipihalla, mökillä tai parvekkeella, mutta perinteisen kasvimaan perustaminen ei onnistu? Viljelylavassa voit kasvattaa melkein mitä vain porkkanoista ja nauriista maissiin ja parsaan, vaikka maaperä olisi sitkeää savea tai kovaa kivikkoa.
Lavatarhurista löytyvät ohjeet niin viljelylavojen tekoon kuin eri kasvilajien viljelyyn lavassa. Luonnonmukaisessa lavatarhassa kasvualustasta huolehditaan siten, että samaa kasvualustaa voi käyttää vuodesta toiseen. Kirjassa ohjeistetaan erilaisten katteiden käyttöön, kasvualustan pieneliöstöstä huolehtimiseen ja luonnollisista raaka-aineista tehtyjen lannoitteiden ja torjunta-aineiden valmistamiseen. Luonnonmukaiset hoito-ohjeet ja hyviksi havaitut viljelyniksit auttavat onnistumaan oman sadon kasvattamisessa.
5. Auta, asiantuntija!
Olisipa joku, joka neuvoisi puutarhassa! Jos ajatus kuulostaa tutulta, käänny Kirsi Tuomisen Kysy puutarhurilta -teoksen pariin. Jos nuutuvat taimet, sammaloituva nurmikko, perennapenkin perustaminen tai pensaiden leikkaaminen askarruttaa, löydät kirjasta helposti ymmärrettävät keinot kotipuutarhan kukoistukseen.
Kysy puutarhurilta - kirja antaa vastauksia yleisimpiin kotipuutarhuria askarruttaviin kysymyksiin.
Kirjassa on monipuolisesti vinkkejä niin pihan kuin parvekepuutarhan hoitoon.
Mitä tehdä, kun taimet nuutuvat tai kun nurmikko sammaloituu? Miten perustetaan perennapenkki, hoidetaan kesäkukkia tai milloin ja miten pensaat leikataan? Miten parvekekasvit saa kukoistamaan?
Kirjassa annetaan niksejä myös kasvinsuojeluun, kompostointiin, kasvien valintaan sekä pihasuunnitteluun.
Kirsi Tuominen on tehnyt puutarhaneuvontaa yli kaksikymmentä vuotta ja tuntee hyvin suomalaiset pihat. Kirjan sisältö perustuu kysymyksiin, joita suomalaiset kotipuutarhurit ovat hänelle eniten esittäneet.
Tutustu KIRJAn valikoimaan!
